說到豬油渣，肯定會(huì)勾起無數(shù)人的兒時(shí)回憶。豬油渣口感香脆，撒上一些鹽巴或者白糖，那個(gè)美味無法言喻。那么，這么好吃東西，到底能不能吃呢?吃了會(huì)怎么樣呢?下面維度小編這就來告訴你哦。

一、豬油渣的壞處 1.豬油渣是由豬肉煉油后余下固體物，含有大量的飽和脂肪酸，常吃會(huì)引起肥胖和膽固醇升高，導(dǎo)致三高、心腦血管疾病等等。 2.豬油渣是經(jīng)過高溫加熱而來，加熱過程有機(jī)物會(huì)分解，形成許多致癌物。因此過多食用豬油渣，會(huì)提高患癌的幾率。