瘦身是現在全世界追求的趨勢，以胖為美的時代早已不復存在。想在這個社會中博得更多回頭率，無疑要讓自己甩掉身上的贅肉，盡顯身材曲線。

很多白領在緊張的高壓工作之余，往往采取“垃圾膳食+不運動”生活模式，人們忙于掙錢卻忽視心理和生理的健康。許多人每天都有推不掉的應酬，吃不完的宴請，所吃食物普遍油脂嚴重超標。

我國“現代病”正大幅躥升

營養專家傅秋明指出，無節制地貪食某些食品，就會破壞膳食結構的平衡。如果飲食長期過于油膩、熱量攝入過高而不能及時消耗掉，容易引起體脂過多或肥胖、胰島素拮抗從而血脂異常。

這種由于不良飲食引起的肥胖是“多病之源”，它能引起II型糖尿病、高血壓病、心腦血管病、腫瘤和其他許多現代病。有許多成年人雖然體重正常，但長期不鍛煉、飲食不健康，因而體內肌肉少、脂肪多，照樣得各種現代病。