春節馬上就要來了,無論是團圓飯,還是好友聚會,人們都免不了喝幾杯。初入酒場或久經沙場的你,理解酒的前世今生、中國的酒文化嗎?我們今天就帶您漫游中國名酒之鄉,為你細細道來……
中國酒之最
記載酒的最早文字:商代甲骨文
人類最先學會釀造的酒:果酒和乳酒
中國最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴
中國最富有民族特色的酒:黃酒和白酒
中國最早建造的啤酒廠:哈爾濱,建于1900年
有關葡萄酒的最早記載:司馬遷的<<史記·大宛列傳>>
現存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒,現存故宮博物院
古代最著名的酒百科全書:宋代竇蘋的<<酒譜>>
最早的賣酒廣告記載:戰國末期韓非子<<宋人酤酒>>:“宋人酤酒,懸幟甚高”,幟:酒旗
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