4月8日起,世界再度進入“博鰲時間”。2000多位嘉賓,近2000名記者,60多場正式討論……觀點交集,智慧碰撞,共識匯聚。
不少中國企業也參與到了這場世界級的交流當中。4月8日,伊利旗下金領冠嬰幼兒配方奶粉挑起大梁主導的一場主題研討會格外亮眼。不僅邀請了多位國內外母嬰營養研究專家就母乳研究核心話題進行了深入探討,充分釋放國際影響力,也宣布了“伊利母嬰營養研究院”的盛大啟航,引起了來自企業、學術界和媒體廣泛的關注。
開放和創新,是博鰲亞洲論壇今年年會主題的兩大關鍵詞。人工智能、共享經濟、食品創新等等有關新興技術的名詞成為論壇上的主調。近年來,中國創新成果紛呈,驚艷世界,不斷印證著“惟創新者進,惟創新者強,惟創新者勝”的真諦。金領冠舉辦的研討會,聚焦了嬰幼兒配方奶粉的全球化跨域發展,以及母乳研究領域的前沿趨勢,也印證了全球化和創新研發,是中國奶粉在未來發展的制勝關鍵。
“伊利母嬰營養研究院”正式揭牌成立
包容開放,金領冠擁抱全球資源
在“全球化”的經濟發展形勢下,金領冠顯然深諳“開放”之道,并已經率先有了諸多舉動。2006年起,啟動全球織網計劃;2013年4月,落子新西蘭嬰幼兒配方奶粉項目;先后在亞、歐、美、大洋洲等乳業發達地區,構建起覆蓋全球資源體系、創新體系、市場體系的骨干大網,其中就包括了歐洲研發中心、大洋洲乳業生產基地等在內的一系列重大行業創新項目,一張整合全球資源的大網頗具規模。
不僅走了出去,伊利更把全球資源帶了回來。金領冠幼兒配方奶粉就是伊利集團邁步“國際化”的杰出代表。2017年誕生的金領冠“睿護”,就完美融合了新西蘭的資源優勢,以及嚴苛的生產工藝和研發力量,將全球優質奶源與中國寶寶營養研究成果合二為一,深受中國消費者的青睞。
從本次活動中外母嬰營養研究專家的陣容來看,金領冠全球化的腳步不僅廣闊,還更加縱深。美國辛辛那提兒童醫學中心兒科專家Ardythe教授、新西蘭奧克蘭大學里金斯研究所研究副院長Mark教授、上海市兒童醫學中心內科博士生導師陳同辛教授、伊利集團歐洲創新中心專家Gerrit博士等,在主題研討會上帶來了生命早期營養研究、國際母乳研究趨勢、認識母乳中的α-乳清蛋白和β-酪蛋白等主題分享。這些來自世界前沿的母乳研究資訊,對于中國的母乳研究工作大為寶貴,對于奶粉研發都有非常重要的指導意義。
如果要尋找一個用“開放”書寫的歷史奇跡,改革開放之后的中國,無疑是一個經典。正如習主席在博鰲亞洲論壇上的發言所提到的,中國在對外開放中一直展現著大國擔當,從引進來到走出去,成為世界經濟增長的主要穩定器和動力源。金領冠勇于全球探索織網,以開放的姿態匯聚全球資源,并將資源應用到產品中,稱得上是中國奶粉行業的表率。
堅持科研創新,金領冠深耕母乳研究
英國《金融時報》指出:“有人說亞洲生產不出有獨創性的產品。”這種說法在過去可能是正確的。但現在,中國已經成為利用新技術解決問題的先驅。在世界經濟高度融合的趨勢下,中國企業正力圖讓全球認識到中國作為制造強國和智造強國的實力,而金領冠在創新科研方面的進取,更為中國奶粉品牌注入了源源不斷的“中國信心”。
在探討金領冠本次活動的最新舉動之前,我們不妨先捋一捋中國嬰幼兒配方奶粉的行業狀態。2017年,中國嬰幼兒配方奶粉經歷了史上最嚴苛的考驗——配方注冊制。在這種高門檻市場環境的考驗下,一方面我國奶粉行業秩序得到了制約規范,另一方面也推動了中國奶粉品牌不斷加大科研創新投入,做出更多突破。“母乳是嬰兒最好的食物。”這在醫學界是廣泛認同的理念,也是母乳研究的黃金標準?梢哉f,誰能在母乳研究上更勝一籌,誰就擁有了更好掌握市場的王牌。
在本次活動上,金領冠分享了其長達16年的母乳研究進程,自2003年以來,數百位伊利母乳采集員跑遍了中國東西南北中的7個省份,克服了重重困難,積累到的母乳營養成分數據達100多萬個,并基于此,在2007年建立了第一個“中國母乳研究數據庫”。“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”獲國家專利,并成功運用到金領冠嬰幼兒奶粉系列產品中。2009年,伊利發布中國首個《中國母乳研究白皮書》,開啟了中國母嬰數據全面、系統地進入全球高端配方奶粉研發序列的新篇章。
正在研發中的伊利母嬰營養研究人員
伊利的母乳研究并沒有因此止步,而是乘勝追擊,升級成立了“伊利母嬰營養研究院”。在本次博鰲亞洲論壇的成立儀式上,伊利集團奶粉研發總監司徒文佑也分享了“伊利母嬰營養研究院”的未來規劃,并對未來的研究方向做出了闡釋:一方面,研究院將針對母嬰營養的不同維度展開更加廣泛及更加縱深的研究;另一方面,將加強國內外頂尖的母嬰營養專家及機構合作,產出更有價值的研究成果。
談及“伊利母嬰營養研究院”的成立,在場專家嘉賓也分享了自己的看法。美國辛辛那提兒童醫學中心兒科專家Ardythe教授說道:“母乳的成分遠比我們想象的要復雜,近年來對母乳研究的熱度在不斷上升和增加,有越來越多母乳研究的成果被用于改善嬰兒配方粉。‘伊利母嬰營養研究院’能研究中國母乳和中國母嬰營養,這是非常有意義的事,我衷心祝賀伊利!”新西蘭奧克蘭大學里金斯研究所研究副院長Mark教授說:“母嬰營養研究不僅限于實驗室,更需要和臨床的醫護人員,以及廣大社群進行溝通,并不斷將研究進行更新和應用。而‘伊利母嬰營養研究院’就是將實驗研發高度應用和結合在了產品上,我認為這種方式非常值得肯定。”
知之非難,行之不易。“開放和創新”是企業品牌戰略升級的需要,更是中國企業的自我涅槃的必由之路,而能將“開放和創新”行動落地,才是真正掌握了制勝之道。而金領冠能夠在眾多奶粉品牌中脫穎而出,正因為堅持不懈的創新實踐,和開放包容的策略,形成了其作為中國品牌的優勢與特色,也展現出作為中國奶粉領軍者的魄力與責任感。當“中國智造”遇上“開放共贏”,代表的就不再只是一個企業、一批產品,而是中國氣質和大國氣象了。